Recipe: Tasty Pollo al Jugo

Pollo al Jugo. Con sabores clásicos nuestros, este pollo al jugo es la cena perfecta para los días de semana. Tal vez también te interese la receta: Pollo con champiñones. En un recipiente ponemos la mantequilla y el aceite a llama no muy alta, soltamos el pollo con el aliño y la sal, tapamos y dejamos.

Imprimir receta de: Pollo al Jugo. Cuando uno se va a vivir solo no es fácil sobrevivir en la cocina, sobretodo si somos aficionados. Pero la verdad es que ese miedo a cocinar es sólo eso: un miedo. You can cook Pollo al Jugo using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pollo al Jugo

1. You need 8 pieces of skinless and boneless chicken thighs.
2. You need 3 of garlic cloves crushed.
3. You need 2 of lemons - juice of.
4. You need Pinch of black pepper.
5. It's 2 tsp of salt.
6. Prepare 2 tbsp of vegetable oil.
7. You need 1 of onion sliced.
8. You need 1 of leek sliced.
9. You need 2 of medium carrots sliced.
10. It's 2 of celery stalks sliced.
11. It's 1 of red pepper (or orange) cut in small squares.
12. You need 1 pinch of oregano.
13. It's 1/3 tsp of turmeric.
14. Prepare 1 of large bay leaf.
15. Prepare 2 tbsp of parsley chopped.

Es un pollo facilísimo de hacer y que al contrario que el pollo asado, que se cocina entero, va troceado y es mucho más rápido de hacer por lo que viene genial para cualquier día que no tenga. Deliciosa receta para preparar pollo adobado con papas y cebollas al horno. Saludable y muy sencillo de preparar con ingredientes que tienes en casa. Contextual translation of "pollo al jugo" into English.

Pollo al Jugo step by step

1. Put the chicken in a bowl to marinate with the lemon juice, garlic, black pepper and 1tsp of salt. Leave it marinating for 15/20 minutes..
2. In a pan, add the vegetable oil and cook the onions and leek together until it's soft and slightly caramelized..
3. Add the chicken to the pan and arrange them on top of the onions and leeks. Place the lid on and turn the heat to low medium (3 on my hob). Leave it to cook for 2 minutes then turn the chicken over letting it to cook for 2 more minutes with the lid on..
4. Add the carrots, the celery and the pepper. Mix it all and leave it to cook for 2 more minutes with the lid on..
5. Rise the heat up one stop (4). Add the remaining salt, oregano, turmeric and bay leaf. Mix it well with all the juices, put the lid on and let it cook for 10 more minutes, mixing it ocasionally..
6. Last, add the parsley on, mix and serve. Buen apetito!.

Human translations with examples: roast chicken, lemon chicken, chicken curry, sesame chicken, curried chicken. Pollo al Limón ( Pollo asado al horno). Para hoy una receta sencilla donde las haya. Utilizaremos limones ecológicos, que tiene mucho más sabor y ningún producto. El pollo es un alimento indispensable en nuestra dieta, y son muchas las formas que tenemos para cocinarlo y que nos quede tierno y jugoso.